白雲荘だより

ひもの専門店 魚判

湯河原には干物店が何軒かあり、近海で取れた魚を干物にして販売しています。
新鮮な干物は焼いた時にふっくらして照りも良く、美味しそうな香りが立ち上ってきます。

干物の中ではアジがポピュラーですが、キンメダイも赤く華やかで人気があります。
季節によって色々な魚の干物が出回るので、店員におすすめを聞きながら選ぶと良いです。

値段
上あじとえぼ鯛のセット1,575円など

 

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