白雲荘だより

体に優しい夕膳

今月のご夕食は「苺のガスパチョ」からはじまります。
なかなか聞きなれない言葉ですが、
スペイン発の冷製スープのことです。

いちごのピンク色がとってもかわいい
フルーティーなスープに仕上がりました!

他にも、海老・梅御飯、鴨低温ロースや、魚介の宝楽蒸しなど、
旬の食材をふんだんに取り入れた、
「新鮮で、体に優しい」夕膳をご用意しております。

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