梅雨明けの知らせが待ち遠しい今日この頃。

白雲荘の7月ご夕食メニューをお知らせいたします。

川のせせらぎと木々に囲まれた空気を感じながら、
目で楽しみ、舌で味わう白雲荘のお料理をご堪能ください。

【先付】
・自家製小田原青梅甘露煮

【山海恋し】
・穴子煮凝り
・赤貝握り寿し
・水蛸山葵和え
・鰊旨煮
・独活甲州漬け
・海ソーメン
・白だつ八方地
・枝豆美汐
・糸瓜西京

【椀物】
・鱧　順才　青柚子

【造り】
・旬の割鮮　あしらい一式

【魚料理】
・夏野菜トマトスープ煮

【氷菓子】
・シークワーサー

【肉料理】
・足柄牛　米茄子田楽とともに

【酢物】
・車海老 雲丹　泡酢敷き

【香物】
・漬物盛り合わせ

【留腕】
・赤出汁

【食事】
・鮎と茗荷のご飯

【水菓子】
・湯河原レモンゼリー